Herkes bize ürünün kuruma kineti nasıl belirleneceğini öğretebilir mi? Ürünün ağırlığına karşı zaman ve ayrıca nem içeriğine karşı zaman verilerimiz var. Matematiksel modelleme için sayfa denklemi, Newton modeli ve Henderson ve Pabis modeli gibi nasıl belirleyeceğiz?
kuruma oranını nasıl hesaplarız?
Lütfen adım adım talimatlar verir misiniz?
mozaydogan cevap
gönderildiÖncelikle, hangi ürünü kullanacağınıza karar vermeniz gerekiyor çünkü su, kuruma sürecinde iki şekilde dağılır. Birincisi içten kabuğa rehidratasyon yaparken, ikincisi yüzeye doğru olur. Bu nedenle, ürününüzün kesit alanını belirleyin ve bunları matematiksel düğümlere ayırın. Ardından, bu düğümler arasındaki ilişkileri tablo haline getirerek, ürünün son nem içeriğine göre kuru ve ıslak termometreler arasındaki sıcaklık farklarını Newton, Prandtl modellerini uygulayarak hesaplayın. Etkili bir kuruma için ekipman analizi yapın.
Iqbalprawira cevap
gönderildiHenderson ve Pabis modelini nasıl belirleriz?
mozaydogan cevap
gönderildiBu modelle ilgili araştırmalarda makaleler bulunmaktadır.