Merhaba gıda teknologları ve bilim insanları.
Çilek aromalı instant toz içecek üzerinde çalışıyorum, ancak seyreltme konusunda zorluk yaşıyorum. Toz ürünü suyla hangi yüzde oranında seyreltebilirim? Teşekkürler.
Çilek aromalı instant toz içeceğin suya hangi oranda seyreltilmesi gerektiği tartışılıyor.
Merhaba gıda teknologları ve bilim insanları.
Çilek aromalı instant toz içecek üzerinde çalışıyorum, ancak seyreltme konusunda zorluk yaşıyorum. Toz ürünü suyla hangi yüzde oranında seyreltebilirim? Teşekkürler.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilme@Ogunleye_Dunsin, sabit bir kural yoktur; toz çilek karışımınızın aroması zayıf veya güçlü olabilir ve değişen miktarlarda tatlandırıcı içerebilir. Oranı kendi tat tercihinize göre bizzat deneyerek belirlemeniz gerekir.