Günaydın meslektaşlarım,
Mohr yöntemini kullanarak 12,5 g/L değerini yüzdeye çevirmeme yardımcı olabilir misiniz?
Tuz miktarı
Mohr yöntemi kullanılarak 12,5 g/L değerinin yüzdeye çevrilmesi ve yerel standart için gereken dönüşüm faktörü tartışılıyor.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilme düzenlenmeArarsanız internette dönüşüm uygulamaları bulabilirsiniz.
Ancak bunu geleneksel yöntemle de yapabilirsiniz. Önce litre başına gramın ve yüzdenin ne olduğunu düşünüp anlamaya çalışın. Ardından değerlerinizi elde etmek için aritmetik işlem yapın.
Birinin size hazır yanıt vermesini beklemek yerine biraz düşünürseniz bunu yapabilmelisiniz.
Iyanuakande yanıtı
gönderilme düzenlenme%1,25'ten söz etmiyorum... Her neyse, bir dönüşüm faktörü arıyordum. Bunu yerel bir standartla ilişkilendiriyordum.
Faktörü buldum. Teşekkürler.