Jelibon şekerlemelerin kavanoz veya kap içinde paketlendikten sonra birbirine yapışmasını önlemenin en iyi çözümünü öğrenmeme yardımcı olabilecek biri var mı?
Parafin ve mineral yağ kullandım, ancak aynı sorunla hâlâ karşılaşıyorum.
Jelibonların birbirine yapışmasını önleme
Paketlenmiş jelibonların birbirine yapışmasını önleyecek proses, kaplama ve depolama seçenekleri tartışılıyor.
Ufuk Ayyıldız yanıtı
gönderilmeYapışma yalnızca kaplamaya değil, tüm prosesinize bağlıdır.
Ancak kaplama için yapışma önleyici bir ajan kullanmalısınız.
CAPOL yapışma önleyici ajanlar
Suresh kumar yanıtı
gönderilmeÜst kaplama için mısır nişastası tozu deneyin.
Beenisha_Iqbal yanıtı
gönderilmeBir fikrim var: jelibonlarınızı paketlediyseniz depolama koşullarına odaklanmalısınız.
Jelibonların yapışmasını önlemek için serin bir sıcaklıkta depolamanız gerektiğini düşünüyorum.
Ufuk Ayyıldız yanıtı
gönderilmeBu bir çözüm olamaz. Lütfen soruna odaklanın.
Swapnil Mandage yanıtı
gönderilmeKendi tesisimde depolama sıcaklığını kontrol edebilirim, ancak mağazalarda kontrol edemem.
Beenisha_Iqbal yanıtı
gönderilmeO hâlde üst kaplamada tapiyoka nişastası denemelisiniz; jelibonların çevresinde daha kuru bir dış yüzey oluşturur.
TastesNatural yanıtı
gönderilmeMerhaba Shyammandage,
Şekersiz bir seçenek arıyorsanız MCT yağı ile eritritol veya TruSugr™ kombinasyonunu öneririm. Jelibonları şeker ikamesine bulamadan önce az miktarda MCT yağıyla karıştırın. Her ikisi de suyun jelibonların içine sızmasını veya dışarı çıkmasını önler. Bazı şeker ikamelerinin farklı nem düzeylerinde su emebileceğini unutmayın.
Denemelerinizin keyfini çıkarın; TruSugr™ ücretsiz numunesi için kayıt yaptırabileceğinizi de unutmayın. 🙂
Ogunleye Oluwadunsin Augustine yanıtı
gönderilmeSipernat gibi bir topaklanma önleyici ajan kullanabilirsiniz.