Kaplamada titanyum dioksitin yerine hangi bileşeni kullanabiliriz?
Titanyum dioksit
Kaplama uygulamalarında titanyum dioksitin yerine kullanılabilecek bileşenler hakkında soru ve nişasta ile selüloz bazlı alternatifler.
Kaplama uygulamalarında titanyum dioksitin yerine kullanılabilecek bileşenler hakkında soru ve nişasta ile selüloz bazlı alternatifler.
Kaplamada titanyum dioksitin yerine hangi bileşeni kullanabiliriz?
Meliza Restrepo yanıtı
gönderilmeMerhaba Raya, bu bağlantıya göz atın; titanyum dioksit yerine kullanılabilecek bir ürünleri var.
https://sensientfoodcolors.com/en-us/color-solutions/avalanche/
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeTiO2 için nişastadan üretilen temiz etiketli bir alternatif var.
https://www.foodfocus.co.za/home/News-and-Events/Industry-News/Functional-wheat-starches-replace-titanium-dioxide
xiaoqin yanıtı
gönderilmeAvalanche oldukça pahalı ve et analoğu uygulamalarında o kadar etkili değil. Kaplama uygulamasında durum çok farklı olabilir mi?
Ufuk Ayyıldız yanıtı
gönderilmePirinç nişastasını araştırın.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeYeni kurulan bir şirket, selülozdan yeni bir TiO2 alternatifi geliştiriyor.
https://www.foodnavigator.com/Article/2022/07/22/Impossible-Materials-Cellulose-based-titanium-dioxide-replacement-bioinspired-by-brilliant-white-beetle?bid=1996876626&cid=DM1016505&utm_campaign=22-Jul-2022&utm_medium=email&utm_source=newsletter_daily