MyHACCP faydalı bir araç

MyHACCP

Güvenli gıda üretmenize yardımcı olur

MyHACCP, Avrupa Birliği Gıda Hijyeni kurallarının gerektirdiği gibi Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) ilkelerine dayalı bir gıda güvenliği yönetim sistemi geliştirme sürecinde size rehberlik edecek ücretsiz bir web aracıdır.

MyHACCP Aracı, işletmenizin ürettiği gıdalarda meydana gelebilecek tehlikeleri nasıl tanımlayıp kontrol ettiğini gösteren bir gıda güvenliği yönetim sistemi oluşturabilecektir. Aracı tamamlamanıza ve HACCP ilkelerinin uygulanmasını daha genel olarak anlamanıza yardımcı olacak çeşitli kaynaklar bulacaksınız Yardım bölümünde.

https://myhaccp.food.gov.uk/