Gıda ve içeceklerdeki bir sonraki trend? Adaptogenler ve kanabinoidler için UHT/HTST işleme dikkate alımları hakkında Food and Beverage Insider makalesine göz atın: "Fonksiyonel İçecekler: UHT/HTST işleme dikkate alımları" David Miles tarafından MicroThermics'te. Bunu daha fazla tartışmak ister misiniz? Las Vegas'taki Supply Side West'te bizimle görüşün veya iletişime geçin.
Fonksiyonel İçecekler: UHT/HTST işleme dikkate alımları için adaptogenler ve kanabinoidler
Ogunleye Oluwadunsin Augustine yanıtla
paylaşıldıÇok güzel, üzerinden geçtim
Gıda Ar-Ge Emekli yanıtla
paylaşıldıKanabinoidler konusunda etkilenmedim.. Birçok kişi bu fikri ve ürünü bana satmaya çalıştı. Bunu 10 fitlik bir direkle bile dokunmam. 🙂
Eric Schraibman yanıtla
paylaşıldıRoy, bakış açını tamamen anlıyorum ve gönderime yanıt verdiğin için teşekkür ederim. Makale, gıdaların bir sonraki trendinin adaptogenler olması hakkında. Müşteriler, gıdalarının beslenmenin ötesinde ek sağlık yararları sağlamasını istiyor gibi görünüyor. Kanabinoidler daha fazla kamuoyuna mal olmuş durumda ve adaptogen endüstrisi kesinlikle bunun çok ötesine geçecektir. MicroThermics, sürekli termal işleme kullanan ürünlerin geliştirilmesine yardımcı olan ekipmanlar üretmektedir. Özellikle yaklaşan gıda trendleri ile ilgili olarak yeteneklerini tanıtmaya devam etmek istiyoruz.
Chris Williams yanıtla
paylaşıldıGönderi başlığındaki soruya cevap vermek gerekirse: Evet.
İşte bu yöne doğru gidiyoruz. Tüketiciler, gıda ve içeceklerinden giderek daha fazla işlevsellik istiyor.
Jems yanıtla
paylaşıldıGönderime yanıt verdiğin için teşekkür ederim ve bakış açına tamamen katılıyorum. Makalenin odak noktası, gıdada bir sonraki trend olarak adaptogenlerdir. Müşteriler, gıdalarının beslenmenin ötesinde ek sağlık yararları sunmasını istiyor gibi görünüyor. Adaptogen endüstrisi, şu anda daha fazla dikkat çeken kanabinoidlerin çok ötesine geçecektir. MicroThermics tarafından üretilen ekipmanlar, sürekli termal işleme tabi tutulan ürünlerin yaratılmasında kullanılmaktadır. Özellikle yaklaşan gıda trendleri ışığında avantajlarını vurgulamaya devam etmek istiyoruz.