DSÖ aspartam tehlike ve risk değerlendirmesi sonuçlarını yayımladı

FDA’nın yanıtı da burada:

FDA’nın aspartamla ilgili harici güvenlik incelemelerine yanıtı

Gıdalarda aspartam ve diğer tatlandırıcılar — FDA

Siz ne düşünüyorsunuz?

DSÖ’nün dikkat çektiği madde yalnızca aspartam. Yakın zamanda sukralozdaki bir safsızlık olan sukraloz-6-asetatın DNA’ya zarar verebileceği ve bu nedenle genotoksik olduğu bildirildi. Kullanıcıya göre, tartışmalı safsızlığın miktarının önemli olabildiği sukralozla tatlandırılmış içeceklerde bu durum risk oluşturabilir.

Yaygın kullanılan tatlandırıcıda bulunan kimyasal ve DNA üzerine haber

Kullanıcı, bu konunun yakında endişe yaratacağını düşünüyor ve sukralozla tatlandırılmış içecekleri tercih edenleri dikkatli olmaları için uyarıyor.

Liderimiz ve danışmanımızın paylaştığı bu araştırma çok önemli; teşekkür ederim!

Bu aspartam makalesinde bileşenin kuşaklar arası kaygıyla ilişkilendirilmesi ve olası bir kanserojen olduğuna ilişkin yeni haber dikkat çekici. Roy’un sukraloz hakkındaki uyarısı da büyük endişe yaratıyor.

Bu sırada, şeker yerine kullanılabilen bir tatlandırıcının hastalığın biyofilmini parçalama yeteneği nedeniyle Lyme hastalığına yönelik bir tedavi olarak da incelendiği belirtiliyor.

Gıda bilimcileri ve tüketiciler olarak hepimiz için bu tatlandırıcılara ilişkin haberleri paylaşmak son derece önemli. FSTDESK yöneticisine teşekkür ederim.