Jelibonlar: Erimelerini nasıl önleyebilirim?
CBD içeren jelibonların laboratuvarda iyi doku göstermesine rağmen 32°C dış sıcaklıktaki bir saatlik taşımada eridiği belirtiliyor. Formül…
Esther
Esther (@estherkineticann) adlı FSTDESK üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
-
-
Şekersiz jelibon ayıcıklar fazla viskoz
Merhaba, Şekersiz jelibon ayıcıklar yapıyorum: %9,5 jelatin %43 maltitol tozu %40 hindiba kökü lifi Kalanı su, sitrik asit vb. Karışım kalı…
-
Yumuşak şekerler: Jelatin ve pektin
Merhaba,\nYumuşak şeker formüle etmeye çalışıyorum ve dokuyla ilgili sorun yaşıyorum. Pektin ile jelatini karıştırmak istiyorum. Üretim sür…