Herkese merhaba. Acılaşmış bademleri kullanmak istiyorum; bunları nerede değerlendirebilirim? Elimde 5 ton acılaşmış malzeme var ve büyük yatırım yapıldığı için atmak istemiyorum.
Hareket görmeyen stoklar
Beş ton acılaşmış bademin gıda üretiminde kullanılamayacağı ve hayvan yemi üreticileriyle görüşülebileceği üzerine tartışma.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeAcılaşmış kuruyemişlerin duyusal özellikleri genellikle kötüdür. İstenmeyen tatları üretilen ürüne geçebileceğinden gıda hammaddesi olarak kullanılmaya değmez; pratikte değersiz sayılır.
Belki yem fabrikalarıyla iletişime geçip kendi amaçları için kullanıp kullanamayacaklarını sorabilirsiniz.
Deepak Sharma yanıtı
gönderilmeBu bademleri yemlerde, örneğin kümes hayvanı yeminde kullanabilirsiniz.