Escherichia coli O157:H7

Gıda kaynaklı enterohemorajik Escherichia coli O157:H7, Shiga toksini, hemolitik üremik sendrom ve CDC’nin marul kaynaklı 2019 salgını hakkında bilgiler.

Enterohemorajik Escherichia coli O157:H7 önemli bir gıda kaynaklı patojendir. Bu bakteriyi alan kişiler genellikle Shiga toksini üreten E. coli (STEC) nedeniyle 3–4 gün sonra hastalanır. E. coli enfeksiyonu geçiren kişilerde hemolitik üremik sendrom (HUS) adı verilen bir böbrek yetmezliği türü gelişebilir.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından kaydedilen en yakın tarihli salgın 15 Ocak 2020’de sona erdi. Bulaşmış Romaine marulu taşıyıcıydı; salgın ABD’de 27 eyaleti etkiledi ve bildirilen 167 vakanın 85’i hastaneye yatırıldı.

E. coli, Gram negatif ve çubuk biçimli bir bakteridir. Kamçıları sayesinde hareketlidir. Sağlıklı insanların ve hayvanların bağırsaklarında normal olarak bulunur. Bağırsaklardayken nadiren hastalığa neden olur; ancak vücudun başka bölgelerine geçtiğinde ağır hastalıklara yol açabilir.

Üst âlem: Bacteria
Şube: Proteobacteria
Sınıf: Gammaproteobacteria
Takım: Enterobacterales
Familya: Enterobacteriaceae
Cins: Escherichia
Tür: E. coli
Serotip: O157:H7

Fotoğraf 1: 6836× yüksek büyütmede çekilip dijital olarak renklendirilmiş bu taramalı elektron mikroskobu (SEM) görüntüsü, patojen bir E. coli suşu olan O157:H7 suşuna ait Gram negatif, çubuk biçimli Escherichia coli bakterilerinin büyüyen bir kümesini göstermektedir.

Escherichia coli O157:H7 bakterilerinin CDC elektron mikroskobu görüntüsü

Görüntü: CDC.

Kaynak:
https://www.cdc.gov/ecoli/2019/o157h7-11-19/index.html

NORMAL   guestt   100%