Sünger vanilyalı kek

Ürün Geliştirme tarafından Divya Keshri yayınlandı 2020-05-06 güncellendi 2024-08-15 son inceleme 2024-08-15 1 yanıt 659 görüntüleme

Merhaba

Yumurtasız sünger vanilyalı kekin ilk günde kırılganlık ve kuruluk nedenini bana bildirebilir misiniz?

Gıda Ar-Ge Emekli yanıt

gönderildi 2020-05-06

Genel olarak, özellikle yağsız sünger kekler, yumurtalı veya yumurtasız olsun, kolayca kurur. Bu, yeniden formülasyon ile iyileştirilebilir.
Tarifinizi öğrenebilir miyim, böylece onu değiştirebilir/iyileştirebiliriz?