GC-MS ile et yağ asidi analizi

Bu oldukça temel bir konu ve bu konuda yayımlanmış çok sayıda makale var. Birini seçip adım adım deneyebilirsiniz.

Yanıtınız için teşekkür ederim.

Evet, öyle görünüyor; ancak istediğim yağ asitlerini inceleyen çalışmalarda taşıyıcı gaz olarak hidrojen kullanılmış. Ya da istediğim yağ asitlerinin tümü birlikte çalışılmamış; bazıları var, bazıları yok. Özellikle C20:3 (w-6, DGLA) ve C22:5 (w-3, DPA) yağ asitleri sorun oluşturuyor.

Bu nedenle yardım istedim. Elbette araştırmamı sürdürüyorum; ancak deneyimi olan biri benimle paylaşırsa memnun olurum.

Öncelikle, belirttiğiniz taşıyıcı gazlardan herhangi birini kullanmak yalnızca temel konulardan biridir.

İkinci olarak, ilk adım olan yağ asitlerinin FAME’ye dönüştürülmesinden hiç söz etmediniz ya da bunu dikkate almadınız.

Önce standartları deneyin ve elinizde bulunan yağ asitleriyle çalışın; ardından C20 ve C22 yağ asitlerine geçin.

Bu arada, GC ile yıllara dayanan deneyimime dayanarak hiçbir GC programının kaynak makalelerdeki koşulları yüzde yüz aynı biçimde çalıştırmayacağını söyleyebilirim. Kaynaklar çok yardımcıdır; ancak her cihazın, analizde kullanılan belirli kolona göre optimize edilmesi gerekir. Temiz ve iyi bir kromatogram elde edene kadar yöntem geliştirme üzerinde çalışın.

Yanıtınız için teşekkür ederim. Evet, sonucun yüzde yüz aynı olmayacağını biliyorum. Analizde FID dedektörü kullanılmış; bizim dedektörümüz MS olduğunda ne yapmalıyız? Bu konuda da bilgi verebilir misiniz?

Bu alanda deneyimli kişilerden bilgi almak istiyorum.

Standart kullanmadan güvenilir bir sonuç elde etmeyi nasıl bekliyorsunuz? Üstelik bunun “projenin önemli bir parçası” olduğunu söylediniz. Analiz projeniz için bu kadar önemliyse, bütçede karşılığı bulunmasa bile standardın nasıl temin edileceğini akademik danışmanınızla görüşebilmeniz gerekir.

Akademik danışmanımla birlikte bu konuyu analizi yapacağımız laboratuvarla çözmeye çalışıyoruz. Ancak her ihtimale karşı bir B planı oluşturmak istiyorum.

Sanırım bazen her şey önce bir kez denemek, ardından soruları gündeme getirmekle öğrenilir. Denemeden bu önerilerin hiçbiri yararlı olmayacaktır.

Bunlar temel konulardır; lütfen bunlar hakkında okuyun. Danışmanınızın size zaten yeterli bilgi verdiğinden eminim.