Merhaba,
Biber - tuzlu fıstık için daha az yağ ve eşit kaplama ile ürün geliştirme tarifi konusunda bana yardımcı olabilir mi?
Tuzlu - biberli fıstıkların ürün geliştirilmesi
Merhaba, biber - tuzlu fıstık için daha az yağ ve eşit kaplama ile ürün geliştirme tarifi konusunda bana yardımcı olabilir mi?
Gıda Ar-Ge Emekli yanıt
paylaşıldıTuzlu fıstık, kabuklu veya kabuksuz çiğ fıstıklardan yapılan, kızartılıp tuzlanarak ve ülkeye ve lezzete göre değişen baharatlarla tatlandırılan basit ama popüler bir atıştırmalıktır.
Bu nedenle, kendi deneysel bilgilere dayanarak yapmalısınız.
Sruthi yanıt
paylaşıldıToplu üretim için sadece tambur kavurucu mu kullanılacak yoksa bir kaplama makinesi de mi almalıyız?
Gıda Ar-Ge Emekli yanıt
paylaşıldıİşi yapmak için bir kaplama tavasına ve makinesine ihtiyacınız var.