Sahte veya yasa dışı üretilmiş alkol nasıl tanınır ve bu ürünleri tüketmenin tehlikeleri nelerdir?
Sahte veya yasa dışı üretilmiş alkol, ruhsatsız damıtma tesislerinde veya insanların evlerinde satılmak üzere üretilen alkoldür.
Sahte alkol, bilinen ve yasal olarak üretilen markalara benzeyecek biçimde ambalajlanabilir. Buna marka taklitçiliği denir.
Votka en sık sahtesi yapılan distile alkollü içkidir. Çok düşük fiyata satılan bir votka görürseniz bunun muhtemelen votka olmadığı belirtiliyor.
Usulüne uygun üretilmiş ve onaylanmış alkollü içecekler, insan tüketimine uygun bir alkol türü olan etanolle yapılır. Sahte alkollü içecekler daha ucuz başka alkol türleri kullanılarak üretilebilir. Bunları içmek körlüğe, komaya veya daha ağır sonuçlara yol açabilir.
Sahte alkol şu ürünlerde kullanılan kimyasalları içerebilir:
- donma önleyici,
- cam yıkama sıvısı,
- oje çıkarıcı.
Sahte alkol nasıl fark edilir ve bundan nasıl kaçınılır?
Her zaman İngilizce adlarının baş harflerinden oluşan “4P”yi hatırlayın:
- Ürün (product) — daha önce hiç duymadığınız marka adlarının yanı sıra sahte sürümlere dikkat edin.
- Fiyat (price) — fiyat gerçek olamayacak kadar iyi görünüyorsa muhtemelen gerçek değildir.
- Ambalaj (packaging) — düşük kaliteli etiketlere, yazım hatalarına ve müdahale edilmiş şişelere dikkat edin.
- Satış yeri (place) — alkolü her zaman güvenilir ve ruhsatlı bir satıcıdan alın.
Sahte alkol içtiğinizi düşünüyorsanız tıbbi yardım almalısınız.
Alexander Goldmann yanıtı
gönderilmeGüzel bir yazı, paylaştığınız için teşekkürler 👍
Yuri Nasbath yanıtı
gönderilmeAdlandırma uygun değil. Ana bileşen etanolse bu sahte alkol değildir; yalnızca içilebilir olmayan başka kimyasallardan eser miktarda içerir. İçecek amacıyla yasa dışı satılan denatüre alkol gibi endüstriyel alkol olarak sınıflandırılabilir.
Bu yine de gerçek alkoldür. Ayrıca yalnızca gizli bir içki üreticisi tanınmış bir markayı taklit edip standart dışı ürünü gerçek ürünmüş gibi satarsa buna sahte marka diyebilirsiniz.
Yakın zamandaki alkol zehirlenmesi vakalarının, yasa dışı damıtıcıların damıtmanın daha düşük kaynama noktalı ve toksik metanol içeren ilk ürününü ayırmayıp, daha yüksek kaynama noktalı etanol distilatının büyük bölümüyle birleştirmesinden kaynaklandığı ileri sürülüyor.
Bunun yakın zamanda Güneydoğu Asya’da, Filipinler’de meydana geldiği belirtiliyor.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeKatılıyorum; ana bileşen etanolse sahte alkol diye bir şey yoktur, yalnızca tağşiş edilmiştir ve içecek amacıyla kullanılmamalıdır.
Tanınmış markaların etiketlerini kullanıyorsa taklit içki olarak adlandırılmalıdır.