Şekersiz jelibon ayıcıklar fazla viskoz
Merhaba, Şekersiz jelibon ayıcıklar yapıyorum: %9,5 jelatin %43 maltitol tozu %40 hindiba kökü lifi Kalanı su, sitrik asit vb. Karışım kalı…
Lis (@lis) adlı FSTDESK üyesinin Türkçe konuları ve yanıtları.
Merhaba, Şekersiz jelibon ayıcıklar yapıyorum: %9,5 jelatin %43 maltitol tozu %40 hindiba kökü lifi Kalanı su, sitrik asit vb. Karışım kalı…
Pektinle vegan ve temiz etiketli bir ayıcık jelibon üretiyorum. Tarifimde misket limonu ve çilek konsantresi (pH yaklaşık 3,5) ile bir şuru…