Postbiyotiklerin Kavramı|690x360
Postbiyotik, Yunanca 'post' kelimesinden türetilmiştir, bu da 'sonra' anlamına gelir ve 'bios',
hayat demektir. Ayrıca, 'biyotik' terimleri ailesi (probiyotikler, prebiyotikler, sinbiyotikler ve postbiyotikler) mikroplar (veya onların substratları) etrafında toplanır.
Bu nedenle, postbiyotik terimi, mikroorganizmaların artık canlı olmadığı, diğer bir deyişle cansız, ölü veya inaktive olduğu durumlarda türetilen maddeleri uygun bir şekilde ifade eder.
Bir postbiyotiği oluşturan mikroplar cansız, sağlam hücreler olabilir veya hücre duvarları gibi mikropların yapısal parçaları olabilir.
Birçok postbiyotik hazırlığı ayrıca mikroplar tarafından üretilen maddeleri de içerir,
metabolitler, proteinler veya peptitler gibi, bu da bir postbiyotiğin sağlığa genel etkisine katkıda bulunabilir, ancak bu tür bileşenler bir postbiyotik için gerekli değildir.
Bir postbiyotik, genetik dizilimleri bilinen ve biyokütle üretimi ve inaktivasyonu için belirlenmiş bir teknolojik süreç kullanılarak hazırlanan iyi tanımlanmış bir mikroorganizma veya mikroorganizma kombinasyonundan türetilmelidir, bu da güvenilir bir şekilde yeniden üretilebilir.
Postbiyotiklerin Kavramı.pdf|ek
İlgili konu