Şu anda Gıda Teknolojisi yüksek lisansı yapıyorum. Bir ürün geliştirmemiz ve bunun için bir meyve gevreği seçmemiz gerekiyor. Mısır içermeyen meyve gevreği hazırlamak istiyoruz. Bunun proses teknolojisini açıklayabilecek biri var mı?
Mısırsız meyve gevreği
Gıda Teknolojisi yüksek lisansındaki ürün geliştirme çalışması için mısır içermeyen meyve gevreğinin proses teknolojisi soruluyor. Yanıtta meyve gevreğinin yapısı ve üretiminin kütüphane ve internet kaynaklarından bağımsız biçimde araştırılması öneriliyor.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeMeyve gevreğinin ne olduğunu ve nasıl üretildiğini düşünüp anlamalısınız. Bu tür bilgiler için gıda bilimi kütüphaneniz ve internet en iyi kaynaklarınızdır.
Bu bir lisansüstü okul çalışmasıdır. Bağımsız düşünme ve kaynaklardan yararlanma inisiyatifi geliştirmelisiniz; bu, gelecekte kariyeriniz için değerli olacak sistemli araştırma yeteneğinizi geliştirir.
Musale Chandana Narayana yanıtı
gönderilmeÖneriniz için teşekkürler. Farklı sitelerde araştırma yapıyor ve konuyu anlamaya çalışıyorum.