Merhaba,
Birisi lütfen buraya ekmek bilimi ve teknolojisi hakkında bir kitap göndererek bana yardımcı olabilir mi?
Çok teşekkür ederim.
Merhaba,
Birisi bana ekmek bilimi ve teknolojisi hakkında bir kitap göndererek yardımcı olabilir mi?
Çok teşekkür ederim.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilmeTelifli bir kitabı ücretsiz göndermek yasal değildir.
İnternette çok sayıda ücretsiz ekmek e-kitabı bulunduğundan, yeterince özenle ararsanız bunları bulabilirsiniz.
Aşağıdaki kitapların e-kitap sürümlerini de satın alabilirsiniz:
Bunlar mevcut başlıklardan bazılarıdır.
Rahul Jain yanıtı
gönderilmeGoogle Books’ta kitap arayabilirsiniz.
Ardından dosyayı indirmek için adını kopyalayıp libgen.rs sitesine yapıştırın. Telifli materyal konusunda endişelenmenize gerek yok. Pahalı bir kitaba ihtiyaç duyan herkes kitapları indiriyor.
Bu siteyi rahatça kullanıp çalışmanızı yapın.