Bileşikteki H₂O hakkında kısa bir soru

Lee Wong · 2022-07-18T22:47:58.000Z

Na₄P₂O₇’nin hidratlı ve susuz biçimleri karşılaştırılıyor.

Ürün Geliştirmeyazan Lee Wongyayımlanma 2022-07-18güncellenme 2022-07-191 yanıt486 görüntüleme

Merhaba arkadaşlar, hepinizle tanıştığıma memnun oldum! Kimya ve pH hakkında birkaç sorum var:

Bazen Na₄P₂O₇·10H₂O ve Na₄P₂O₇ gibi ifadeler görüyoruz; temelde aynı kimyasal bileşik, ancak ikincisinde 10 H₂O yok.
Bu 10 H₂O’nun bileşikte bulunması, Na₄P₂O₇·10H₂O’nun pH ve P₂O₅ yüzdesinin Na₄P₂O₇’den daha düşük olacağı anlamına mı gelir?

Food R&D Emeritus yanıtı

gönderilme 2022-07-19

Bunu hem hidratlı hem de susuz biçimin molekül ağırlığını hesaplayarak kontrol edebilirsiniz. Ardından hidratlı biçimde ana bileşenin yüzde kaç olduğunu hesaplayın.