Merhaba!
MohR yöntemi için resmi bir prosedürü nereden alabilirim? Laboratuvarımız bu yöntemi ürünlerimizin tuz analizinde kullanıyor, iş talimatımız kullandığımız yöntem için referansları içermiyor. Nereden referans alabileceğimi düşünüyorum.
Teşekkür ederim
Gıda Ar-Ge Emekli yanıt
gönderildiYanlış hatırlamıyorsam, AOAC (Amerikan Resmi Tarım Kimyageri) kılavuzunda sunulan yöntemler arasında var. Belki gıda bilimi kütüphanenizde eski bir kopyası vardır.