Sudaki klorürü belirlemek için suya klorür testi uyguladım.
Erlenmayer balonuna 100 mL numune aldım, ardından 1 mL potasyum kromat çözeltisi ekledim ve pembemsi sarı renk oluşana kadar gümüş nitrat çözeltisiyle titre ettim. Ancak nasıl reaksiyona girdiklerini ve su numunesine bu pembemsi sarı rengi nasıl verdiklerini anlayamadım.
Food R&D Emeritus yanıtı
gönderilme 2 beğeni@Pranali26
Hafif Ag fazlası, kromatla reaksiyona girdiğinde pembemsi sarı bir renk verir.
Pranali Sorte yanıtı
gönderilme 1 beğeniTeşekkür ederim efendim.