"ABD Gıda ve İlaç Dairesi, insanların ve hayvanların gıda güvenliğini sağlamak için kararlı bir taahhütte bulunmaktadır. Bugün, tüketiciler için daha güvenli gıda sağlamak amacıyla bu standartların FDA düzenlemeleriyle nasıl uyumlu olduğunu belirlemeye yardımcı olmak için tasarlanmış yeni bir üçüncü taraf gıda güvenliği standartları uyum pilot programını duyuruyoruz – bu, Akıllı Gıda Güvenliği Yeni Dönemi Planımızın önemli bir unsuru ve hedefidir. FDA, üçüncü taraf denetim standartlarının FDA Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA) düzenlemeleriyle uyumlu olduğuna dair belirlemelerin, ithalatçılara ve kabul tesislerine, tedarikçilerinin denetiminde kullanılan standartların FDA'nın gıda güvenliği gerekliliklerini yeterince dikkate aldığını güvence altına alabileceğini anlamaktadır. Ayrıca, uyum belirlemeleri, FDA'nın araştırmacılarının ithalatçıların ve kabul tesislerinin FSMA tedarikçi doğrulama gerekliliklerine uyumlu olup olmadığını daha verimli bir şekilde belirlemelerine yardımcı olabilir."
Ek Bilgi
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, özel üçüncü taraf gıda güvenliği denetim standartlarının FSMA kapsamındaki iki düzenlemedeki gıda güvenliği düzenleyici gereklilikleriyle uyumunu değerlendirmek için gönüllü bir pilot program başlatıyor: İnsan Gıdası için Önleyici Kontroller (PC İnsan Gıdası) ve Ürün Güvenliği kuralları.
- FDA, gıda endüstrisinde birçok kişinin gönüllü olarak özel denetim standartlarına dayanarak tedarikçilerinin performansını değerlendirdiğinin farkındadır. Ayrıca, FDA, üçüncü taraf denetim standartlarının FSMA düzenlemeleriyle uyumlu olduğuna dair belirlemelerin, ithalatçılara ve kabul tesislerine bu denetimlerin belirli FSMA tedarikçi doğrulama gerekliliklerini yerine getirmek için de kullanılabileceği konusunda güvence verebileceğini anlamaktadır.
- FDA Kısa Bilgi
İlgili konu