Bu webinarda Quality Associates Direktörü Dr. Andreas Klieber, koronavirüsün mevcut gıda işleme faaliyetlerine etkisini ve bunun gıda sektörünün gelecekteki iş sürekliliği planlaması açısından sonuçlarını ele alıyor.
Andreas’tan bir not:
“Gıda sektörünün gerçekten normal biçimde çalışmaya devam ettiğini görmek istiyoruz. Bilgimizi bu sunumlar aracılığıyla paylaşmaya istekli olmamızın ve Koronavirüs destek hizmetlerimizi oluşturmamızın nedeni budur. Sağlam bir simüle iş sistemi stres testi ile hastalanan veya karantinaya giren kalite ya da gıda güvenliği personelinin yerine kısa süreli personel desteği oluşturduk.”