Kışın taze üzümlerden şarap yapılabilir mi? Yardımcı olursanız sevinirim.
Şarap Ne Zaman Yapılır?
Kışın taze üzümden şarap yapımı, üzümün Brix değerinin 24-25 olması ve fermantasyon tankı sıcaklığı üzerine bir tartışma.
Kışın taze üzümden şarap yapımı, üzümün Brix değerinin 24-25 olması ve fermantasyon tankı sıcaklığı üzerine bir tartışma.
Kışın taze üzümlerden şarap yapılabilir mi? Yardımcı olursanız sevinirim.
ayten yanıtı
gönderilmeTam olarak bilmiyorum; ancak Brix değeri önemlidir. Üzümlerin Brix değeri 24-25 olmalı. Fermantasyon tankının sıcaklığı da önemlidir ve sabit tutulmalıdır.
Gvn Senay2011 yanıtı
gönderilme@ayten Teşekkür ederim.