BAE için gıda ürünleri üretim müdürü veya üretim müdür yardımcısı

BAE için gıda ürünleri üretim müdürü veya üretim müdür yardımcısı

Asgari ölçütlerimiz

Eğitim: Saygın bir üniversiteden BSc (Kimya), B.Tech. (Gıda Teknolojisi) veya M.Tech. yüksek lisans derecesi.

Yaş: En az 25 yaş.

Deneyim: En az 6–10 yıl veya daha fazla iş deneyimine sahip olmalıdır.

Sorumluluklar ve görevler

Gerekli deneyim, beceri ve nitelikler: Gıda endüstrisi.

Adayın aşağıdaki işlenmiş gıda ürünü hatlarında çok iyi ve temel deneyime sahip olması gerekir:

• Meyve reçeli (karışık/mango/ananas), meyve ezmesi ve şurubu
• Konserve mango pulpu ile diğer meyve pulpları/dilimleri/parçaları
• Domates ketçabı/domates sosu
• Salamurada konserve sebze
• Sarımsak ezmesi/zencefil ezmesi/zencefil ve sarımsak ezmesi
• Makarna ve pizza sosu/Şezvan Hint turşusu/sentetik sirke
• Çin sosları (kırmızı ve yeşil acı biber sosu/koyu soya sosu)
• Salamurada Totapuri mango parçaları
• 8 to 8 all meal sauce/demirhindi-hurma sosu/Worcestershire sosu/tatlı acı biber sosu

Farklı ambalajlar

OTS kutu, PET şişe ve kavanozlar, cam şişe ve kavanozlar, HDPE varil, PP torbalar, ağızlıklı poşet ve saşe dolumu.

Makine hattı deneyimi

İşlenmiş gıda ürünleri için varil pompası, nişasta çözeltisi hazırlama tankı, gam çözeltisi hazırlama tankı, şurup hazırlama tankı, şurup depolama tankı, şurup filtre grubu, ana karıştırma tankı, ön ısıtıcı, homojenizatör, standardizasyon tankı, deaeratör, pastörizatör, soğutma borusu, metal dedektörü, dolum ve kapatma makinesi, ağızlıklı poşet dolum makinesi, cam şişe dolum makinesi, 8–15 g saşe dolum makinesi, taç kapak kapatma makinesi, parti kodlama makinesi, etiketleme makinesi ve kolileme makinesi.

Görev kapsamı

• İyi bir yönetici ve iş planlayıcısı olmalıdır.
• Çalışanları ve iş arkadaşlarını nasıl yöneteceğini çok iyi bilmelidir.
• Günlük iş planını hazırlamalıdır.
• Planlanan ve hedeflenen üretim ile gerçekleşen üretimi değerlendirmelidir.
• Yönetim için günlük üretim raporları hazırlamalıdır.
• Fabrika yerleşkesinde dostane bir ortam oluşturmalı ve korumalıdır.
• Pazarlama bölümünün taleplerine göre yenilikçi yeni ürünleri devreye almalı ve hazırlamalıdır.
• Ar-Ge çalışmaları sürekli ve düzenli biçimde yürütülmelidir.
• Yönetime maliyet düşürme fikirleri sunmalıdır.

İlan tarihinden itibaren 15 gün içinde eksiksiz özgeçmiş ve vesikalık fotoğrafla aşağıdaki iletişim adresine hemen başvurun.

WhatsApp: +917356074323

15-7-2021